Parece que no hago más que comer, pues, si, no hago más que comer. No se si serán los esfuerzos mentales que hago cada día con el japonés, el hecho de que voy a ser padre y mi mujer sale de cuentas en 3 semanas, que vivo en un país diferente donde,por ahora no me aclaro, que cada semana me llaman por teléfono desde desde la radio local de mi ciudad en España, o simplemente que es primavera.....pero me paso el día comiendo.
No no es cierto, lo que pasa que normalmente una o dos veces al mes, mi mujer, mis suegros y yo nos pegamos alguna cenorra que otra (un poquito de saque y algo de cerveza japonesa, uhmm).
Este es un típico restaurante de "Barbacoa". Colocan una barbacoa pequeña en el medio de la mesa con carbón quemando dentro, y una parrilla encima, donde colocas el cerdo o la ternera y lo vas haciendo al gusto, otro de mis favoritos, por supuesto. La barbacoa esta hecha de arena compactada en la cocción y barnizada con una pintura innifuga especial, a prueba de fuego, todo un invemto.
Esa cerámica especial de la barbacoa, me recuerda a los ladrillos refractarios que había en mi casa cuando era pequeña, y que una vez calientes en el horno y envueltos en papel de periódico, servían para calentar la cama en invierno.
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